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2018年11月12日

「きりたんぽ発祥まつり」に行ってみました♪

すーほです!


11月11日といえば…きりたんぽ!!

ということで、地元の名店がつくるきりたんぽ鍋が味わえる「きりたんぽ発祥まつり」に行ってきました!







きりたんぽ鍋は1杯500円で販売されますが、
特別割引チケットを購入すると、
2杯分を800円で購入できます。お得です!


きりたんぽ発祥まつりの目玉は…

「山子鍋(やまごなべ)」!




きりたんぽ鍋の出汁といえば、比内地鶏ベースですが…

この山子鍋は雉出汁・みそベースで、山子(木こり)の食した味を再現しています。

個人的には、通常のきりたんぽ鍋よりも、
出汁に甘味を感じました!


お馴染みの比内地鶏出汁・醤油ベースの
きりたんぽ鍋もやっぱりおいしい♪



「ぐりとる」のきりたんぽ鍋を食べました!




きりたんぽ鍋の他にも、
色々な出店がありました!

こちらは、鹿角の郷土料理「けいらん」



卵に似たお餅の中に、
くるみとあんこ…そして胡椒が!
胡椒のパンチがいいかんじに効いています♪


花輪ばやし演奏、毛馬内盆踊りなどの
ステージイベントもありました!

来年もまた行きたいです!


※きりたんぽ鍋は数量に限りがありますので、
お早めなご来場をおすすめします

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小坂町明治百年通りフォトキャンペーンも実施中!camera
http://www.akitafan.com/archive/events/26687

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Posted by のんびり探検隊3 at 09:00Comments(2)食べ物イベント地元の食材