2018年11月12日
「きりたんぽ発祥まつり」に行ってみました♪
すーほです!
11月11日といえば…きりたんぽ!!
ということで、地元の名店がつくるきりたんぽ鍋が味わえる「きりたんぽ発祥まつり」に行ってきました!
きりたんぽ鍋は1杯500円で販売されますが、
特別割引チケットを購入すると、
2杯分を800円で購入できます。お得です!
きりたんぽ発祥まつりの目玉は…
「山子鍋(やまごなべ)」!
きりたんぽ鍋の出汁といえば、比内地鶏ベースですが…
この山子鍋は雉出汁・みそベースで、山子(木こり)の食した味を再現しています。
個人的には、通常のきりたんぽ鍋よりも、
出汁に甘味を感じました!
お馴染みの比内地鶏出汁・醤油ベースの
きりたんぽ鍋もやっぱりおいしい♪
「ぐりとる」のきりたんぽ鍋を食べました!
きりたんぽ鍋の他にも、
色々な出店がありました!
こちらは、鹿角の郷土料理「けいらん」
卵に似たお餅の中に、
くるみとあんこ…そして胡椒が!
胡椒のパンチがいいかんじに効いています♪
花輪ばやし演奏、毛馬内盆踊りなどの
ステージイベントもありました!
来年もまた行きたいです!
※きりたんぽ鍋は数量に限りがありますので、
お早めなご来場をおすすめします
**************************************
小坂町明治百年通りフォトキャンペーンも実施中!
http://www.akitafan.com/archive/events/26687
Facebookページのフォローもお願いします!
https://www.facebook.com/nonbiritankentai/
11月11日といえば…きりたんぽ!!
ということで、地元の名店がつくるきりたんぽ鍋が味わえる「きりたんぽ発祥まつり」に行ってきました!
きりたんぽ鍋は1杯500円で販売されますが、
特別割引チケットを購入すると、
2杯分を800円で購入できます。お得です!
きりたんぽ発祥まつりの目玉は…
「山子鍋(やまごなべ)」!
きりたんぽ鍋の出汁といえば、比内地鶏ベースですが…
この山子鍋は雉出汁・みそベースで、山子(木こり)の食した味を再現しています。
個人的には、通常のきりたんぽ鍋よりも、
出汁に甘味を感じました!
お馴染みの比内地鶏出汁・醤油ベースの
きりたんぽ鍋もやっぱりおいしい♪
「ぐりとる」のきりたんぽ鍋を食べました!
きりたんぽ鍋の他にも、
色々な出店がありました!
こちらは、鹿角の郷土料理「けいらん」
卵に似たお餅の中に、
くるみとあんこ…そして胡椒が!
胡椒のパンチがいいかんじに効いています♪
花輪ばやし演奏、毛馬内盆踊りなどの
ステージイベントもありました!
来年もまた行きたいです!
※きりたんぽ鍋は数量に限りがありますので、
お早めなご来場をおすすめします
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