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2020年09月17日

かづの牛メニューフェア2020

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こんにちは!さっきーですicon01
最近涼しくなってきて、秋を感じる今日この頃です。
秋といえば、食欲の秋ですよねもみじ

そこで今回は、9月18日(金)から10月2(金)までの期間限定で
食べることができる【かづの牛メニューフェア】をご紹介します!

市内の5つの飲食店がオリジナルメニューを特別価格で提供拍手

かづの牛の特徴はヘルシーで旨みのあるとのことで食べるのが楽しみですface02



秋田県のプレミアム飲食券と鹿角市の食エール飲食券使用可能です!

ぜひこの機会に、かづの牛を味わってみてはいかがでしょうか!  


Posted by のんびり探検隊3 at 11:41Comments(0)イベント地元の食材

2020年08月12日

料理の参考に♪おうちで作れる簡単料理


こんにちは!さっきーですicon01

今回は、皆さんに料理動画の紹介をしたいと思います!

現在、秋田犬ツーリズムのフェイスブックから、

秋田県北部のお母さんの味の手作り動画を毎日6日間連続で公開しています拍手

詳しくは、こちらから⇒ https://www.facebook.com/akitainu.tourism/

暑い日にぴったりな浅漬けや、意外と知られていない?枝豆炊き込みご飯など簡単にできる料理が
動画で分かりやすく見ることができますicon12

個人的に、かまぶくが気になったので今度やってみたいと思いますface02

かまぶく」とは秋田県北で親しまれている、かまぼこに見立てた菓子の巻物です!

いろんな秋田郷土料理と日本家庭料理の作り方を見ることができるので是非ご覧くださいicon12


せばまた(^O^)/
  


Posted by のんびり探検隊3 at 10:14Comments(0)地元の食材

2020年07月15日

メニューが豊富!【Salon de  割烹 美ふじ】

こんにちは!さっきーですicon01

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今回は、職場の皆さんで昼食に【Salon de 割烹 美ふじ】さんのお弁当をテイクアウトしました拍手 

鹿角の宅配サービス「タクたく」を利用し、お弁当を届けて頂きました!

「タクたく」(タクシーでたくはい!)とは、鹿角市花輪地区のいくつかの飲食店の料理を、タクシーで届けてもらえるサービスです!

下のURLで、ホームページにとぶことができます
https://takutaku.jp/

お店は、コモッセから歩いて約5分のところにあり、
鹿角の食材にこだわった割烹料理店ですicon12

今回は、3種類のお弁当をご紹介します!

こちらは、職場で人気のあった八幡平ポークのおまかせ弁当(800円)


こちらは、八幡平ポークすきやき風弁当(800円)
お肉がたくさんのっていて、とても美味しそうでしたicon12


私は、南部鶏のおまかせ弁当(700円)を頂いたのですが、南部鶏がとても美味しくて、ご飯がすすみました!


テイクアウトのご用命は、前日まで連絡とのことです!

テイクアウトメニュー↓


また、きりたんぽの宅配・地方発送もできるそうなので是非face02

【お店の情報】
 Salon de  割烹 美ふじ
住所 秋田県鹿角市花輪字下花輪155-7
営業時間
 11~14時(月・火・水)、18~2
電話番号 
  0186-23-5771




  


Posted by のんびり探検隊3 at 16:31Comments(0)町の話題地元の食材

2020年06月19日

大湯にあるカフェ【Kotoriusagi】 

こんにちは!さっきーですicon01

今回はKotoriusagi coffeeさんをご紹介したいと思います!
とってもオシャレで落ち着きのある空間で、苺ソーダと苺のレアチーズケーキをいただきましたicon12

こちらの苺ソーダと苺のレアチーズケーキは期間限定のメニューだそうです!




どこを見ても、とってもオシャレですicon12


外装もお花や、ワインが置いてあったり細かいこだわりを感じます!


6月6日に訪れたのですが、この日はちょうど無農薬イチゴの詰め放題をしておりました。
写真のようにピラミッド状に盛るのがコツらしいですicon12


メニューにはコーヒーやティーが沢山あるので飲みたいなと思いつつ、いつも期間限定に惹かれてしまいます。

6月中旬は、レモンのケーキやソーダがあるそうなので是非訪れてみてくださいねface02夏にぴったりなスイーツで、とても美味しくておすすめです!



Kotoriusagiさんのfacebookはこちらから↓
https://www.facebook.com/kotousa55/

Bar&Stay Yuzakaのラウンジスペースをお借りして"Kotoriusagi"のカフェ営業を毎週(月曜,土曜)営業しているそうです。
コーヒー豆の購入も出来るそうなので是非♫


  


Posted by のんびり探検隊3 at 10:00Comments(0)町の話題宿特産品・スイーツ地元の食材

2020年06月11日

鹿角テイクアウト日記⑤【民宿岩蕗】

こんにちは!
ふっさんです!


今回は久しぶりの鹿角テイクアウト日記!icon28
最近実施している職場でのテイクアウト記事はさっきー隊員にお任せし、今日は十和田湖からお届けしたいと思います!
(十和田湖の4割が、実は秋田県小坂町です。)


そんなテイクアウトメニューがこちら!


十和田湖ひめます天丼(900円)です!


知る人ぞ知る「十和田湖ひめます」料理の名店、民宿岩蕗さんのテイクアウトメニューです。


天丼以外のひめますメニューも豊富。



「十和田湖ひめます」とは、十和田湖に棲むヒメマスのこと(そのまま)。
赤身の魚で、味はサケのような感じ。

衣も身も絶妙なふっくらさ加減で揚げられた天ぷらは、これまた絶妙な甘さのたれと絡んでもう最高!
大ぶりのひめますが2匹乗っていてボリュームも満点です!
付け合わせのワカサギ?の甘い煮つけも美味しかったですface12


実は、かつて魚が1匹も棲んでいなかった十和田湖
明治時代に和井内貞行という人物が長年苦労を重ね、やっと養殖に成功したという物語をもつひめますなのです。
今回はそんな貞行に思いを馳せながら、その名が残る和井内交差点で天丼をいただきましたface02
好きなところで食べられるのもテイクアウトの良さですね!

和井内交差点付近の桟橋は、十和田湖ひめますを狙う釣り人で賑わっていましたイルカ

そして2023年には、和井内交差点に「道の駅わいない」がグランドオープン予定!
十和田湖観光の新拠点になりそうですね!
せばまた!


【民宿岩蕗】
☎0176-75-2551
営業時間:11時~15時
定休日:なし
  


Posted by のんびり探検隊3 at 17:22Comments(0)自然宿食堂地元の食材山・湖・滝etc

2020年06月10日

6/6オープン!!【ごはんやHygge】

こんにちは、さっきーですicon01

今回は、6月6日土曜日にオープンしたごはんやHyggeさんをご紹介します!!Hyggeは、ヒュッゲとよみ、デンマーク語で[人と人との触れ合いから生まれる温かな居心地の良い雰囲気]と言う意味を持つ言葉だそうです。

こちら早速ですが、日替りランチの写真になりますicon12

とってもお洒落で、美味しいご飯が食べることができます!icon12

場所は、文化の社交流館コモッセから徒歩で約10分のところにあります。


カフェに入ると、右側に雑貨が売られているスペースがあります。


どれも素敵で、個人的には火をつけると良い香りのするキャンドルが魅力的でしたface02

こちらのキャンドルは、弘前市でご活躍中のsora沓澤香純さんという方が作られているそうですicon12  instagramはこちらからhttps://www.instagram.com/sora.pri.flower/?hl=ja
 

雑貨を見ながら待っていると、席を案内してくれました。落ち着いた内装で、奥に素敵な暖炉もあります(混んでいましたが、誰もいない隙を狙って撮りました)


ランチは完全予約制で、 ランチタイムは11時〜14時です。
カフェ は14時〜16時で予約の必要はなく、ドリンクも用意されているそうです!

この記事の最初に載せた写真は、日替りランチでコーヒーやドリンクがついて税込1000円でした拍手卵サンドのパンは、自家製でふわふわしていました!


ぜひ皆さんも足を運ばれてみてはいかがでしょうか音符



【ごはんやHygge】
営業時間:ランチ 11:00~14:00(完全予約制
       カフェ 14:00~16:00

定休日:木曜日と日曜日

住所:秋田県鹿角市花輪字久保田56

電話:080-3322-1596

instagram: @gohanya_hygge



  


Posted by のんびり探検隊3 at 14:10Comments(0)町の話題地元の食材

2020年05月27日

お食事処あんべ

こんにちは!さっきーです晴れ

今回は、お食事処あんべを紹介したいと思います!




カツ定食を食べたのですが、とっても美味しくてびっくりしましたface08花丸

鹿角市の八幡平ポークや、新鮮な野菜を使っているそうです拍手
そして、にんにくや玉ねぎのすりおろしが入ったソースにカツがとっても合いますicon12



一緒にご飯を食べに行った方は、みそラーメンを食べていました親指
ラーメンにも、漬物などついてきます
拍手



どのご飯もおいしい!と絶賛の声を聞いたので、
メニューを全部制覇したいなと思います
face02

テイクアウトも17時頃まで受け付けているそうです!!
あんべ自慢の馬肉の煮込みをテイクアウトしてみてはいかがでしょうか
icon12


お食事処あんべ HP
http://h-card.jp/shop/anbe/index.html#top

お店のメニュー


  


Posted by のんびり探検隊3 at 15:51Comments(0)町の話題食堂地元の食材

2020年05月19日

秋田名物!比内地鶏親子丼【ぐりとる】

こんにちは!さっきーです!

5月19日から東北のセブンイレブンで比内地鶏の親子丼が販売されて注目を集めていますねface02

比内地鶏といえば・・・

鹿角市でも比内地鶏を使ったお食事処ぐりとるというお店でも、
とろ~りたまご親子丼を食べることができます拍手


こちらの写真は、セットなのでお吸物とコラーゲンなどついています。とろとろの卵と、弾力のある比内地鶏が絶品でしたicon12

ほかにも、比内地鶏と淡雪こまちのきりたんぽ鍋や、
ラーメンや蕎麦など、比内地鶏を使ったメニューが沢山あります花丸

本格的な比内地鶏を堪能したい方、ぜひおすすめですface02


ぐりとるHP

http://a-hanawafukushikai.jp/publics/index/216/

  


Posted by のんびり探検隊3 at 11:39Comments(0)町の話題特産品・スイーツ地元の食材

2020年04月13日

あんとらあ トイレ・休憩室・情報コーナー棟が完成!!

こんにちは!さっきーですface02
前回の鹿角八坂神社に続き、二回目の投稿になります!

鹿角観光ふるさと館(道の駅かづの)あんとらあ改修工事で、
トイレや休憩室、情報コーナー棟が完成し、オープンしたてとの事で早速行ってきました拍手




4月5日から、トイレや休憩室、情報コーナー棟が使えることになりました!
新築で、とても綺麗ですicon12icon12

中に入ると、ピカチュウの自動販売機が設置されてるのが目に飛び込んできましたface02

なんと、ポケストップになっております!ポケモンGOをしている方は是非お立ち寄りください音符



正面には、トイレがあります。中に入ると、とても広々としており、男女共に、
車椅子用のトイレもありましたキラキラ
女性用のトイレには、パウダールームがあるのでお化粧直しに是非face05



玄関から入って右側にはベビールームがあり、子供用のトイレが3つ置いてありました!
お子様が喜んでくれそうなトイレで、とっても可愛いですface05



その奥には、授乳室、おむつ台などが備えられており、充実した設備になっておりました。



玄関から入って左側には休憩室がありますface01
大きな窓ガラスの向こうにある、山を見ながら一息いれてみてはどうでしょうか花丸



休憩室には、鹿角観光のガイドマップが置かれており、
ご自由にお読みいただけますicon12




新しくなったトイレ、休憩室、情報コーナー棟だけでなく
お食事処では、きりたんぽや北限の桃ソフトクリームなどが食べれます!

また、休憩のついでに、お土産をみてまわるのもおすすめですface02

地元の方も買いに求めるくるみ餅や、十和田八幡平のりんごジュースを買えたり、

鹿角の農家さん直売のお店の新鮮な朝採り野菜も買うことができます拍手

ぜひ鹿角観光ふるさと館(道の駅かづの)あんとらあに寄ってみてはいかがでしょうかキラキラ



道の駅かづの あんとらあ ホームページ
http://www.ink.or.jp/~antler/index.php



【営業時間】
4月~11月  9:00~18:00
   
12月~3月  9:00~17:00
   

住所:
 秋田県鹿角市花輪字新田町11-4

電話:
 0186-22-0555

FAX:
 0186-22-0222

E-mail:
 antler@ink.or.jp
  


Posted by のんびり探検隊3 at 11:00Comments(0)町の話題食堂特産品・スイーツ地元の食材

2020年03月03日

石臼挽手打そば洸庵 満月


こんにちは!
ふっさんです!

今日は大湯から、そばの名店をお届けします!
それが、満月さんです!


満月さんは、道の駅おおゆさんから車ですぐの、国道沿いにあります。
上の写真の大きな看板が目印です。



お店の入り口を開けると、おそばの成分表?が。
そばビギナーの私は、そばもブレンドするんだ!とまず驚きです。



そして入店すると、暖炉が!




お店も木がふんだんに使われた、落ち着いた雰囲気です。



豊富なメニューを見ていると、そっと出されるそば茶。
これがとっても優しい味!
こちらは購入もできるようです。

温かいそばにしようか、天丼セットも気になるな、と悩んだ末にチョイスしたのがこちら。

天ざるです!

お分かりいただけますでしょうか。
そうです、もう見た目が美味しいんです!



まずは通ぶってそばだけを一口。
「う、うまい。」
そばってこんな味するんだなと、26年生きてきて初めて気づいた気がします。
ちなみに、薬味の大根おろしは地元の伝統野菜「松館しぼり大根」。
キリッとした辛さが特徴のこいつがまたいい仕事をしているんです。
そばつゆは若干濃いめで、しっかりとそばつゆの味を感じられます。



そして天ぷら。
こちらももちろんサクサクふわふわ。
ネギの天ぷらは初めて食べましたが、美味しいんですね!
塩でもよし、つゆでもよし、非常に悩ましい!


最後はそばつゆ。
私は普段あまりそばつゆを飲まないのですが、今回はいつの間にか完飲しかけておりました!
みなさんご注意を。笑


そして!
お味はもちろんですが、お店の方のおそばの出し方がそっとさりげなくかつ優しく、なんなら「いらっしゃいませ」の時点でいいお店だなという雰囲気を感じることができたりと、心を整えたいときにはぴったりなお店だなと思いました!



満月さんではどぶろくも販売しております!
どうやら、米も含めてオール満月産との情報も。
そば屋のどぶろく、こちらも注目ですね!
せばまた!


石臼挽手打そば洸庵 満月
【営業時間】昼11時~14時くらい、夜18時~20時(冬季は要確認)
【定休日】毎週月曜(月曜が祝日の場合は昼のみ。翌火曜が代休。)
【電話】0186-37-3340

  


Posted by のんびり探検隊3 at 15:55Comments(0)食堂地元の食材