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2019年03月22日

鹿角居酒屋探訪「梅戸(うめと)」 【その13】

~ お酒持参で、気ままにワイワイガヤガヤ!!

住 所  秋田県鹿角市花輪新田町16-69
TEL  0186-23-2442
営業時間 11:30~14:00
     17:30~21:00
   (夜は予約制:午後2時以降受付)
定休日  月曜日













 宴会で同席した事情通から「すっごい、いいから!!」との耳寄りなお店情報をゲット。 

 そのお店は、ご主人お一人で切り盛り。なので、夜は、完全予約制飲み物も、料理作りに専念したいとのご主人の意向で、持ち込み推奨とのこと。

 そんな経緯で、今夜は、飲み仲間4人、各自お酒持参で、中華のお店「梅戸(うめと)」さんに参集。

 早速の乾杯は、“缶ビール”に“スパークリングワイン”に、“日本酒”に“ハイボール”!!

 それぞれ、思い思いの飲み物でスタート。

 1品目は、「魚介カルパッチョ(中華風)」。

 マイ持参の日本酒は、「新政 エクリュ(中取り)」。和食フレンチはもちろんだが、軽快で爽やかな酸味中華との相性も抜群!!

 2品目にして早くも、待望の「フカヒレ姿煮」(写真)の登場。

 濃厚旨みたっぶりのスープに浮かぶ、この三日月形の勇姿がたまらない~!!シャキシャキ青梗菜カニ身とのコラボがまた、絶妙で、贅沢にして感涙ものの美味しさ!!

 続く「牛肉のあんかけ炒め」と「蒸し餃子いろいろ」に、持ち寄りの飲み物を注ぎ合えば、いつの間にか、目の前に並ぶ、コップの数々。

 それにしてもご相伴にあずかる“山崎ハイボールのおいしいこと!!3杯目は、持参者よりもハイペース!!ワイン樽由来の深みのある華やかな味わいが、そうさせる主因

 お隣のテーブルで和やかに飲む4人組は、ご夫婦同士のよう。こちらのグループは、で“しでかした”失敗談を肴に、次から次へと空瓶を並べ、いつものようにべろんべろん

 そんな酔客をやさしく見守ってくれるのは、「奥さんに迷惑を掛けないことがモットー」というダンディなご主人。人を使わず、一人で頑張り、その分、いい素材を存分に使いたいとのお話。

 ご主人渾身の料理は、「殻付きカニマヨ炒め」、「ウニアサリのお吸い物」と、まだまだ続く豪華版!!料理は基本3千円で、フカヒレを頼めば5千円。

 気ままにワイワイガヤガヤ、うまい料理で、好き勝手なお酒を飲む!!これこそ、酒飲みの醍醐味!!

 山さん

  


Posted by のんびり探検隊3 at 21:59Comments(0)飲み屋

2019年03月15日

としま農園のアイスが最高にクールな件(アイスだけに)

こんにちは!
ふっさんです!

今回は先日発売された、としま農園さんのアイスをご紹介します!

それがこちら、「甘酒アイス(Amazake Ice)」です!


商店街の酒屋さん、関小市商店さんで購入です。


まずは一口。
シャリシャリの食感は、りんごの豊かな風味が口いっぱいに広がりますりんご
印象としては、アイスよりもシャーベットに近いかも。

そして、そこはかとなく感じる優しい甘味。
それはきっと、淡雪こまちの甘酒効果。

なんとこちらのアイスは、鹿角のお米と鹿角のりんごから作られているんです!



ふたを開けるとこんな感じ。


されに驚くなかれ、卵や牛乳・乳製品不使用!
アレルギーをお持ちの方でも安心して食べることができます。


甘酒を使用してはいますがアルコールは0%!
子どもでもドライバーでも問題ありません。


現在は、私も購入した関小市商店さんか、道の駅かづの あんとらあにて販売されています。
4月からは道の駅おおゆでも販売予定。
鹿角にお越しの際は、ぜひ味わってみてください!


詳しくはこちらのリンクから!
鹿角いいね!(外部リンク)



鹿角の魅力がいっぱい詰まった新商品。
これからもどんな商品が産まれるのか、楽しみですね!
せばまた!  


Posted by のんびり探検隊3 at 17:09Comments(0)食べ物特産品・スイーツ

2019年03月07日

【決定版!】秋田八幡平温泉郷 泉質別温泉紹介

こんにちは!
ふっさんです!

先日、八幡平ビジターセンターが編集しているフリーマガジン
『ぷらす1八幡平』2019年春夏号が発行されました!




今号の特集テーマは、

「秋田八幡平の、いろんた湯っこさ入りに行ぐべし!!」

(意味:秋田八幡平の、いりんな温泉に入りに行こう!!)


ということで、秋田八幡平温泉郷の温泉が、泉質ごとに紹介されています!

というのも、秋田八幡平温泉郷は、温泉それぞれが異なる泉質という温泉パラダイスなんです!


ところでみなさん、「泉質」について、おわかりですか??
私は正直よく知りませんでした。笑


そこで今回は、『ぷらす1八幡平』に掲載されている情報を参考に泉質について学びながら、秋田八幡平温泉郷の温泉についてもわかる!
題して、「秋田八幡平温泉郷 泉質別温泉紹介」をお届けします!!!(さながら漢文)



泉質その1「単純温泉」
温泉に溶け込んでいる物質が少ない泉質のことで、肌触りが柔らかく、刺激が少ないのが特徴です。
中でもアルカリ性の強いものは、「アルカリ性単純温泉」と呼ばれ、つるりとした肌触りになります。

【秋田八幡平の単純温泉】
・八幡平高原ホテル
http://akita-hachimantai.jp/kohgen.html
・ふれあいやすらぎ温泉センターゆらら
http://yurara.kazuno-furusato.jp/
・八幡平大沼茶屋湖
https://www.ohnuma-chayako.jp/

【秋田八幡平のアルカリ性単純温泉】
・銭川温泉
https://www.zenikawa.net/
・志張温泉元湯
http://shibarionsen.com/



泉質その2【酸性泉】
温泉中に一定量以上の水素イオンが含まれている泉質です。
酸っぱく、強い殺菌効果があります。
ちなみに、玉川温泉の源泉は日本一の強酸性で、レモンやお酢より酸っぱいです。

【秋田八幡平の酸性泉】
・玉川温泉
https://www.tamagawa-onsen.jp/
・新玉川温泉
http://www.shintamagawa.jp/
・蒸ノ湯温泉(内湯)
http://www.fukenoyu.jp/index.html



泉質その3【硫黄泉】
温泉中に一定量以上の硫黄が含まれている泉質です。
日本で最もポピュラーな泉質で、温泉のあの匂いが特徴的です。

【秋田八幡平の硫黄泉】
・蒸ノ湯温泉(野天風呂)
・後生掛温泉
https://www.goshougake.com/
・藤七温泉
http://www.toshichi.com/
・大深温泉
https://www.akitafan.com/archive/tourism/3282



いかがでしたか??
泉質や各温泉施設についてのより詳細な情報は、『ぷらす1八幡平』でご確認ください!
温泉情報のほかにも、夏のさまざまなイベント情報が掲載されています!

『ぷらす1八幡平』は、鹿角地域振興局のほか、鹿角地域の様々な観光施設に設置されています!
【お問い合わせ】
(一財)自然公園財団八幡平支部
TEL:0186-31-2714



様々な泉質がそろう秋田八幡平温泉郷。
みなさんも春の湯っこめぐりはいかがですか?温泉
せばまた!
  


Posted by のんびり探検隊3 at 08:00Comments(0)自然温泉山・湖・滝etc四季

2019年03月04日

鹿角居酒屋探訪「けいらん田中屋」 【その12】

~ 室町時代に遡る鹿角の伝統料理との巡り逢い!!

住 所  鹿角市花輪字上花輪170-2
TEL  0186-23-2255
営業時間 11:00~21:00
定休日  不定休(予約制)












 店名にある“けいらん”。それは、鹿角で室町時代から伝承されている精進料理

 本日は、鹿角の“いにしえ”に思いを馳せつつ、一杯。

 美人の女将さんに、にこやかに迎えられ、奥の小部屋に。

掘り炬燵の和室には、絢爛豪華な着物が飾られ、テーブルには、郷土満載の料理がスタンバイ。

 小雪舞う今宵も、まずは、「瓶ビール600円」。

 元々魚屋さんだったというこちらの料理は、野菜が中心の薄味で、お酒が進むものばかり。お刺身に、カブト焼き、牡蠣の黄身和え、湯葉鍋、などなどなど、これでもかという品数で、7千円(二人分)。

 女将さんが「今日は、鯛一匹をまるまる使ってます。」と説明してくれる。

 熱々の“けいらん”(写真)が運ばれてきたところで、熱燗千歳盛(一合徳利)600円」を注文。

 「今日の“けいらん”は、特別に紅白にしました!!」と出してくれる。

 こし餡クルミ胡椒を包んだお餅に、そうめん舞茸三つ葉が入るお吸い物。上品な出汁甘ピリ辛お餅のコラボは、想像以上にイケる!!

 「椎茸だと、出汁の色が黒くなるので、舞茸に限るの。」という女将さん。確かに、澄んだスープの底の“けいらん”の紅白が見事に映える!!

 3本目熱燗も、そろそろ心許ない分量となり、冷酒「千歳盛 生貯(300ml)800円」をお願いする。

 それにしても、女将さんのお話がとても楽しい!!

 「マインランド尾去沢での出来事」、「先日、旅番組のロケで、女優の中山忍さんが来店されたこと」、「鹿角栄枯盛衰」などなどなど。

 土鍋で炊かれた「鯛めし」のあまりの美味しさに感服しつつ、焼酎お湯割りを所望する。

 お隣で、息子さんカフェ「TANAKAYA」を経営。そこでは、気軽に“けいらん”を単品で味わえる。

 息子さんの趣味のいい絵画や雑貨に囲まれ、ジャズを聴きながらの一杯。これもまた、いとをかし!!

山さん

  


Posted by のんびり探検隊3 at 21:08Comments(0)飲み屋

2019年02月26日

3月の振興局イベント情報コーナー!

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こんにちは!ふっさんです!

早いもので
3月!

3月は鹿角の魅力を県外に発信するイベントが開催されます!


今回は、そんな3月のオススメイベント情報をご紹介します!
(各イベント名にリンクが貼ってあるので、詳細はそちらからご覧ください!)

【北海道函館市】
1日~3日 
函館蔦谷書店 十和田八幡平・鹿角地域フェア


2月25日~3月10日まで函館蔦屋書店にて開催される、秋田フェア「再発見、秋田県。」
期間中、鹿角エリアが登場するのが3月1日~3日となっています。
鹿角の「うめもの」たくさんお持ちしますので、ぜひご来場ください!
昨年世界遺産に登録された、あの男鹿の神様も登場するかも・・・?



【宮城県仙台市】
9日・10日
十和田八幡平観光物産フェア


4月15日~5月31日に実施される、「桜と雪の回廊観光キャンペーン」

日本一の長さを誇るアスピーテラインの「雪の回廊」と、満開に咲く桜を同時期に楽しめる
十和田八幡平エリアを楽しんでいただく観光キャンペーンです。
そんなキャンペーンを仙台市でPR!
当日は名物の物販だけでなく、ユネスコ世界無形文化遺産にも登録されている「花輪ばやし」の生演奏を聴けたり、各地のご当地キャラクターと写真を撮れたりと、各種イベントも行われます!




【募集終了】
23日
春の八幡平”満喫”モニターツアー


普段なかなか体験できない、雪の八幡平を楽しむモニターツアーを実施します!
高さ6mの”雪の回廊”は、どのようにして作られるのか・・・
人の立ち入らない雪山の様子は?
温泉や郷土料理も楽しめます!
※募集終了いたしました。






春に向けて様々なPRを行って参ります!sakura
せばまた!
  


Posted by のんびり探検隊3 at 09:03Comments(0)イベント

2019年02月21日

2月23日・24日はいわてS-1スイーツフェア!

こんにちは!
ふっさんです!


今回は、今週末の23日(土)・24日(日)に岩手県滝沢市で開催されるイベントについてお知らせします!


それがこちら、いわてS-1スイーツフェアです!cake

いわてS-1スイーツフェアチラシ表
様々なステージイベントも!


岩手県内各地の絶品スイーツやグルメが集結するこのイベントに、鹿角地域からも出店します!

観光PRも一緒に行っておりますので、鹿角地域ブースにも是非お立ち寄りください!

いわてS-1スイーツフェア裏
お店がずらり!


盛岡市や滝沢市からもアクセス抜群の鹿角地域。
この機会に、岩手の方々にも鹿角地域の魅力をお届けできるように頑張ります!

「いわてS-1スイーツフェア」について詳しくはこちらから!(外部リンク)

せばまた!  


Posted by のんびり探検隊3 at 14:30Comments(0)イベント特産品・スイーツ

2019年02月19日

十和田湖冬物語に行ってきました☆.。.:*・

すーほです!


2月に開催中の十和田湖冬物語に行ってきました♪

冬物語といえば、幻想的なイルミネーションが
見所ではありますが…













特におすすめしたいのは「かまくらBar」!

その名のとおり、巨大かまくらの中でお酒を呑むことができます!
(ソフトドリンクもありますよ!)








氷のグラスで飲むこともできます♡
インスタ映え間違いなし♡




お酒といえば…
グリューワイン(ホットワイン)もおすすめ♪
体が温まります♡♡♡




グルメも充実!



ゆきあかり横丁では秋田青森のグルメが味わえます♡


そしてイベントのクライマックスとして冬花火が打ち上げられます!







毎日20時から打ち上げられますよ♪
(暴風雪等の天候により打ち上げが中止になる場合がございます。)


そして、最後にお伝えしたいのが!
乙女の像のライトアップ!

日中の乙女の像とはかなり違う雰囲気に♡




乙女の像までの道のりもライトアップされています♪




その他、冬物語では、ステージイベント、
スノーバナナボート、乗馬体験、手作り体験、
お子さまがおもいっきり楽しめるスノーパーク
などなど

イベント盛りだくさんです!!

イベントの最新情報はこちらのFacebookページにてご確認ください↓

https://m.facebook.com/towadakofuyumonogatari/


なお、冬の十和田湖、夜はマイナス10近くになることも!
しっかり着こんで(雪山に遊びに行く感じのスタイルで)いくのをおすすめします♪



…しかしながら、冬物語も残すところ今週末まで!!

是非遊びに行ってみてはいかがでしょうか♪


すーほでした!



【イベント情報】
 開催日
  2月1日(金)~2月24日(日)
 開催時間
  土日祝日:11時~21時
  平  日:15時~21時
 開催場所
  十和田湖畔休屋 冬物語特設会場
  https://maps.app.goo.gl/c9HrS
 駐車場
  あり 無料 約660台
 お問合せ
  十和田湖冬物語実行委員会
  0176-75-2425
 Facebookページ
  https://m.facebook.com/towadakofuyumonogatari/


  

Posted by のんびり探検隊3 at 09:00Comments(0)イベント山・湖・滝etc四季

2019年02月15日

祝40周年!ドライブイン両国

こんにちは!
ふっさんです!


今日は、地域に愛され40年!
ドライブイン両国についてです!


湯瀬と八幡平の間くらいにあります。


「ドライブイン」という言葉、聞きなじみのない方もいるかもしれません。

道路沿いにある食堂みたいなイメージです。


鹿角には「八幡平ドライブイン」、「寿ドライブイン」、「ドライブインヨッホー」といったドライブインがあります。
それぞれに特徴があるのですが、「両国ドライブイン」不動の一番人気と言えばこちら!


キムチラーメンです!noodle


真っ赤なスープはとても辛そう!
に見えますが、実はそんなに辛くない!

甘口ではないけれどもほどよく辛い、やさしい辛さといった感じです!
生卵がいい仕事しています!


すなわち美味い!!!



ほかにも馬肉の煮込み定食マーボーラーメンなどの名物料理がいくつもあるので、何回でも立ち寄ってしまいます!


そして、そんな両国ドライブインヘビーユーザーに朗報が!

なんと40周年を記念してポイントカードができました!
1回来店すると1ポイント貯まり、12ポイント貯まると500円割引に!


寒い季節はキムチラーメンで温まり、暑い季節はキムチラーメンで汗をかきましょう!
せばまた!
  


Posted by のんびり探検隊3 at 17:56Comments(3)食べ物食堂

2019年02月12日

大湯の朝市には味噌つけたんぽ職人がいる

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こんにちは!
ふっさんです!

突然ですがみなさん、「きりたんぽ」と「たんぽ」の違いはご存知ですか?


それは読んで字のごとく、切っているのかいないのか!



なぜ「たんぽ」というのか?
作り方でよく聞く「ハンゴロシ」って?

とかいう疑問は『なんも大学』さんの記事が素晴らしいのでご参照くださいm(_ _)m

なんも大学「きりたんぽって?」(外部リンク)



前置きがだいぶ長くなってしまいましたが、今回取り上げるのは「味噌つけたんぽ」!

鹿角は「たんぽ」発祥の地だけあって、「味噌つけたんぽ」は道の駅かづので販売されていたり、同じく道の駅かづのや中滝ふるさと学舎では、手作り体験ができたりします。
イベントやお祭りでも、必ず出店をみかけます。


そんな味噌つけたんぽですが、それぞれ味噌や焼き方などが違っていて、味がけっこう違うんです。


そして、中でも私が一番オススメするのが、大湯の朝市で食べられる味噌つけたんぽです!


最強の焦げ目。


大湯の朝市は、毎月4と9のつく日(つまり、4日、9日、14日、19日、24日、29日)に、道の駅おおゆで開かれている朝市です。
お魚や野菜などが販売されている中に、その味噌つけたんぽはあります。


朝8時半ころから開店するそのお店は、おばちゃんが一人で切り盛りしています。
なんでもおばちゃんの母親の代から受け継がれている味なんだとか。


鹿角産あきたこまち100%をハンゴロシにし、一つ一つ手作業で形作っているとのこと。
塗る味噌は地元の味噌屋さん、浅利佐助商店さんのもの。
すべて地元のものにこだわって作っているというのも職人の証し。


目の前で焼き上げられる味噌つけたんぽ。


まず一口。
お米の粒がわかるふんわり具合は、丁寧に手作業でつくっているからこそ。
味噌もちょうどいい甘さで、飽きが来ない味わい。
これはまさに職人業


気づいたら一本無くなっている不思議体験。
私、まさかの4本いただいてしまいました。笑


味もさることながら、朝市のおもてなしも半端ない。
焼きを待ってる間にこたつをすすめてもらったり、おばちゃんは気軽に人生相談に乗ってくれたりもします。


とにかく美味しいたんぽが食べたい!
人生に迷っている!


そんなあなた、4と9のつく日にしか食べられない極上の味噌つけたんぽを食べに、大湯へいらしてみてください!

せばまた!  


Posted by のんびり探検隊3 at 16:38Comments(0)食べ物地元の食材

2019年02月08日

2月のイベント情報コーナー!

こんにちは!ふっさんです!

寒さ厳しい2月!
しかし、県内各地ではさまざまな小正月行事が開催されています!雪
鹿角でも、たくさんのイベントが行われますよ~


今回は、そんな2月のオススメイベント情報をご紹介します!
(各イベント名にリンクが貼ってあるので、詳細はそちらからご覧ください!)

【開催中!】1日~24日 
十和田湖冬物語2019

冬の十和田湖を舞台に繰り広げられる幻想的な時間!icon12
ハイクオリティな雪像、美しいイルミネーション、秋田・青森の特産品を味わえる「ゆきあかり横丁」、お洒落な「かまくらBar」、そして冬花火!花火
今年は十和田湖で「冬とあそぼう」!






8~12日
第68回全国高等学校スキー大会


全国の高校生スキーヤーが花輪スキー場へ終結!
未来のスターたちを応援しましょう!拍手
鹿角花輪駅と道の駅かづのあんとらあからシャトルバスも運行します!



10日・11日 第40回 大湯温泉雪まつり
今年で40回を迎える、大湯温泉郷の冬の恒例行事。
雪上ウルトラクイズ雪上宝探しなど、誰でも楽しめるイベントが盛りだくさんです!
飛び入り参加も大歓迎ですよ!




16日・17日 かき小屋 あんとらあ
道の駅かづの あんとらあがかき小屋に!?
三陸直送のかきをご賞味ください!
16日は残席わずか!ご予約はお早めに!





23日 あんとらあ 新酒まつり
鹿角市民のソウル酒、千歳盛の新酒が出ました!
おいしい料理、美しい三味線の音色とともに、至極の時間をお過ごしください!




ほかにも、八幡平でのスノーシュー体験など、たくさんのイベントが開催されますよ!
鹿角市2月のイベント情報


暦の上では春ですが、鹿角の冬はまだまだ深く、厳しく、美しくなっていきます!
冬にしか見ることのできない景色、体験、空気を、鹿角で感じてみてください!

せばまた!

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Posted by のんびり探検隊3 at 08:00Comments(0)イベント